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其实对于“瘦”这个词,有两种概念—— 一种是减脂肪,另一种则是减肌肉。两种都能减轻体重,但过程和效果却完全不同。现在非常流行减少肌肉的“肉毒素注射法”就是前者。主要原理是把肉毒杆菌(食物中毒的病原,同时也常用于生化武器)中的毒性去除后注入肌肉,促使肌肉麻痹的同时,削弱并减少肌肉组织的重量(对于消除皱纹等有特效)。
但如果是普通的瘦身,消减肌肉并非明智之举。因为肌肉其实是消耗脂肪的重要身体组织,如果肌肉少了,脂肪只会有增无减。要想瘦身,重要的是燃烧掉多余的脂肪。而燃烧脂肪最关键的一步,就是“有氧运动”。持续30分钟以上诸如慢走、游泳、骑自行车等对爆发力要求不高(或者说对肌肉耐力要求很高)的运动,就可以有效加速脂肪的燃烧。
与有氧运动相反的是无氧运动。肌肉的爆发力在这时显得尤为重要(例如短跑等肌肉伸缩剧烈的运动)。无氧运动对于锻炼肌肉非常有效。
除了运动,当然也可以通过节食来瘦身,但体重反弹却也来得相当快。而且依赖节食瘦身,会导致脂肪更加容易积聚。所以要想瘦身,一日三餐正常饮食是完全不能省的(当然也不能暴饮暴食或偏食挑食)。当然,零食还是不吃为妙。
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